Cuando compras un frasco de miel en el supermercado o en tiendas para comprar miel artesanal, probablemente no imaginas todo el proceso que hay detrás de este alimento e incluso muchas personas no saben que, para producir tan solo 1 kilo de miel, las abejas deben visitar entre 2 y 4 millones de flores. En condiciones óptimas, una colmena puede producir miel cada 20 a 30 días durante los picos de floración. Pero en épocas más frías o secas, puede tardar mucho más o incluso detenerse por completo.
Aunque muchas personas no saben, la miel que en muchas partes se vende, ha sido adulterada con azúcares añadidos, que comprometen la calidad del producto y reducen los beneficios que este alimento puede aportar a quienes la consumen. En el creciente mercado de hábitos de vida saludable, consumir productos naturales es cada vez más común y en esta búsqueda de lo orgánico, las personas tienden a caer en engaños publicitarios con productos que no cumplen las expectativas.
La miel de abeja 100% natural que ofrecemos en Terranía posee altos estándares de calidad que garantizan un producto de origen natural, pues al ser recolectada en departamentos como Boyacá y Valle del Cauca, nos aseguramos de hacer alianzas con apicultores que mantienen viva las tradiciones en sus territorios, pues esta miel colombiana no es producida en masa ni con injerencia de la industrialización, si no que se obtiene en pequeñas cantidades que garantizan la calidad en cada gota.
Debido a estos procesos artesanales de obtención nuestro producto tiene variaciones en su color y textura, resultado de factores como el clima, la geografía y la flora existente en la zona, los cuales cabe aclarar, no afectan la calidad de nuestro producto, nuestra miel orgánica sin azúcar añadido, demuestra la fragilidad del proceso y el toque diferenciador de cada colmena la cual realiza su trabajo, haciendo cada frasco de miel único e irrepetible, dando el toque personalizado que solo se obtiene con producto forjado desde las bases de la naturaleza, siendo así, estas variables, índice que calidad, pues las únicas mieles que logran tener uniformidad en todos sus aspectos, son las producidas en masa y que usualmente carecen de propiedades beneficiosas para el ser humano.
Al consumir miel pura y natural que sea totalmente orgánica, el cuerpo recibe diferentes beneficios, tales como; capacidad para fortalecer el sistema inmunológico, fuente de energía inmediata y efecto calmante para la irritación de la garganta, por todo ello, al comprar miel artesanal de Terranía, no solo estás comprando un producto, estás disfrutando de un sabor auténtico y de semanas de arduo trabajo de millones de abejas y familias apicultoras que acompañan este proceso con respeto, dedicación, amor por la naturaleza y cuidado constante.
